Todos sabemos que los productos que compramos en el supermercado pocas veces son 100 por ciento naturales. La gran mayoría están elaborados a base de colorantes, conservadores y, en casos más extremos, ingredientes sumamente asquerosos que jamás hubieses imaginado que eran para el consumo humano.
¿Quieres saber de qué están hechos algunos de los productos que consumimos con frecuencia? Sigue leyendo y averígualo.
1. Pan de molde
A nadie le gusta encontrarse un cabello en la comida, pero eso es lo que podrías estar comiendo al estar disfrutando de un delicioso sándwich. La mayoría de los panes de molde comerciales contienen un aditivo llamado L-cisteína, aminoácido que alarga la vida útil del pan y que a menudo se sintetiza con pelo humano.
2. Cerveza
Uno de los principales ingredientes utilizados en la elaboración de cerveza es isinglass, gelatina hecha de vejigas de pescado. A pesar de que muchas cerveceras están empezando a deshacerse de este clarificante natural otras lo siguen teniendo, por lo que hay una posibilidad muy alta de que ya lo hayas ingerido en algún momento de tu vida.
3. Queso rallado
Esta presentación de queso tiene un ingrediente extra y supersecreto que no se encuentra en el resto de los quesos en barra: aserrín. Utilizado bajo el nombre oficial de celulosa, este aditamento se añade para aumentar la fibra y cremosidad en los alimentos bajos en grasa, ayudando a que esta ralladura se agrupe.
4. Helado
¿Alguna vez te has preguntado por qué los helados son tan cremositos? El encargado de dar esa textura de suavidad se llama carragenina, un aditivo que se extrae de las algas marinas y que es utilizado también en embutidos y margarinas.
5. Gomas de dulce
Aunque fundamentalmente están elaboradas a base de azúcares, jarabe de glucosa o fructuosa, a esta mezcla se le añaden ingredientes como cartílago y piel de animales para darles una textura suave y fácil de masticar. También se les agrega, en menor cantidad, los almidones de fécula de papa o maíz y aditivos como colorantes, que les otorgan esos sabores y tonalidades que a todos nos gustan.
6. Carne para hamburguesa
La carne molida o baba rosa es un relleno hecho a base de tendones, lenguas, encías, párpados, hocicos, intestinos, rabos y sangre de vaca utilizados principalmente en la elaboración de la carne para hamburguesas. Aunque muchas empresas de comida aseguren que han dejado de hacer uso de estos deshechos, la probabilidad de que todos la hayamos comido al saborear este delicioso snack es muy alta.
