Nos encanta rellenar cosas con otras, y eso es algo que sucede muy seguido en la repostería, como es el caso de este pastel relleno de pay que ha vuelto locos a todos en Estados Unidos.
PieCaken es un pastel relleno de pay que se ha convertido en una tendencia de moda en los Estados Unidos, un pastel que lo puedes combinar y rellenas prácticamente de cualquier cosa.
Este pastel se ha vuelto todo un fenómeno, y por más loco que parezca, se ha considerado como el postre ideal para deleitarse después del famoso pavo relleno del Día de Acción de Gracias.
El PieCaken consiste en un pastel relleno con un pay cremoso, que muchos reposteros aseguran que se trata del postre ideal para su homónimo Turducken, un pavo deshuesado relleno de pato deshuesado que a su vez está relleno de pollo.
Puedes hacer las combinaciones que quieras, por lo que puedes buscar las opciones que se adapten a tus gustos.
Otra forma de preparación puede ser en una magdalena o cupcakes.
La base de su preparación es la imaginación ¿por qué elegir entre pay o pastel si puedes tener todo en uno solo?
Si crees que para preparar este postre necesitas años de experiencia, estas muy equivocado, ya que su preparación es tan simple que lo puedes hacer siguiendo los pasos de esta simple receta.
Al parecer el PieCaken llegó para cambiar todo lo que creíamos saber acerca de la repostería.
